Agricoltura biologica
Che vuol dire “agricoltura biologica senza chimici” ?
Posso coltivare frutti tropicali in Sicilia?
Questo e molto altro all’orto di Rosolino, dove potrai visitare le nostre terre, assaggiare i nostri prodotti e sederti ad ascoltare i racconti della terra con Rosolino Palazzolo, giovane futurista agricoltore siciliano.
0 + anni
di produzioni biologiche
Dal 1994 (attività iniziata dal padre Antonino e già riconosciuta in biologico da allora)
0 mq
di serre
6.000 mq di serre moderne, progettate per garantire una coltivazione ottimale in ogni stagione. 2000 mq tunnel di ortaggi.
0 ettari
frutteto pieno campo e tropicale
Le coltivazioni sono gestite in modo sostenibile, rispettando l'ambiente e utilizzando tecniche agricole moderne.
Che cosa è l’agricoltura biologica
Viene utilizzata la rotazione delle colture in modo da migliorare la struttura dei campi e da circa tre anni, si sono affinate le tecniche, utilizzando preparati biologici che tutelano la fertilità dei suoli e ne conservano la biodiversità.
Pacciamatura
Si usano tecniche come la pacciamatura con le erbe falciate.
Niente chimico
Nei campi non si utilizzano trattamenti chimici né tantomeno concimi.
Agro omeopatia
Applicazione dei principi omeopatici alle piante e alle colture, nonché l’uso di erbe spontanee, per curare tramite fermentati e macerati.
Cosa produce l’orto di Rosolino?
Coltivati con metodi sostenibili e nel rispetto delle tradizioni agricole locali.
Frutti tropicali biologici
Dopo vari viaggi in sud America Rosolino ha creato quello che oggi è il cuore pulsante dell’orto: i frutti tropicali biologici totalmente siciliani
Verdure e ortaggi biologici
Le nostre verdure e i nostri ortaggi conservano il loro autentico sapore grazie al rispetto che mettiamo in tutto il processo di vita della pianta.
Caffè Siciliano
Una pianta inesistente nel nostro territorio, amata e odiata per la sua estrema delicatezza è il caffè, una nuova sfida da affrontare. Nascerà all’orto il primo caffè Made in Sicily
